вторник, 24 мая 2016 г.

"Трещит кузнечик на лугу, в столовой - голоса и хохот..."

"… Никто не знает, как могу
Я тосковать и как мне плохо".


55 лет назад в СССР хватало крохоборов и среди общественных контролеров:
«И весы врут, и качество невысокое
Хорошая столовая № 6, где обедают котельщики. Да вот порядки в ней плохие. Весы в буфете давно не проверяли, они не показывают точного веса, врут, проще говоря. Но не более добросовестно работают и некоторые труженики столовой.  Попалось мне как-то рагу, где, как значилось в меню, мяса должно быть 100 граммов. Получил же я одни кости, перевесили и получилось — три грамма мяса и 97 граммов костей.
А 16 мая проверили плов, в котором мяса должно было быть по 50 граммов. Оказалось же, что в двух порциях не хватало по 20 граммов, а в двух — по 40 граммов.
Составили акт, но заведующая столовой т. Залигаева отказалась его подписать. И это не первый раз.
И. Гришечкин, общественный контролер».

Комментариев нет: