вторник, 18 сентября 2018 г.

"Мы идем, и с нами вся страна..."

"...Великая Советская держава! 
Много нас, но цель у нас одна: 
Родной страны величие и слава!"


70 лет назад советские люди по праву гордились самым высоким в мире уровнем занятости населения в экономике:
"Письмо в редакцию
Людей много, а толку мало
Уже писалось в "Бурят-Монгольской правде" о непорядках в чайной № 1 Бурмонкоопторга.
Чайная находится в центре города, но похожа на харчевню – грязна и неуютна. Чтобы покушать, нужно ждать около часа, хотя посетителей в зале не более 3-5 человек.
В меню свыше 20 названий блюд, но попробуйте закажите. Вам ответят: "нет". На-днях я заказываю биточки, отвечают: "У нас их не бывает". – "А позы?" "Тоже нет". Сосед мой просит подать ему пельмени. Отвечают: "У нас их нет". Спрашиваем: "Почему же записано в меню?". Отвечают: "Это составлено давно, еще зимой".
Пока дождешься подачи блюда, наслушаешься ругани официанток с кухонными работниками.
Чайная на 8 столов имеет 16 работников: буфетчицу, двух официанток, 2 поваров и посудницу, директора, его заместителя, двух кладовщиков, двух рабочих, экспедитора, четырех счетных работников. Получается, что людей много, а толку мало.
И. Петров".
("Бурят-Монгольская правда", 1948, № 187 (18, сентябрь), с. 3).

Комментариев нет: