четверг, 24 декабря 2015 г.

"Но, когда тарелку супа подаешь мне, Тася, ты..."

"... Для меня (пусть это глупо!)
 В нем капуста как цветы".


65 лет назад в СССР начальники отделов общественного питания постоянно были всем что-нибудь должны :
«В раздатке нет порядка.
Жалкое существование влачит раздатка на северной скрапной площадке копрового цеха. Раздатка принадлежит четвертой столовой ОРСа комбината, но у человека, хоть раз посетившего ее, создается впечатление, что у раздатки нет хозяина.В помещении холодно, грязно. Обеды подаются холодные. Стаканов и тарелок нехватает, а те тарелки, которые имеются, моются холодной водой и на них всегда слой сала. Ложки ржавые. На одном из столов стоит горчица, но пользоваться ею нельзя, так как достать нечем. Соль в солонке лежит крупными кусками и до того запыленная, что употреблять ее с пищей едва ли кто решится. Хлеб подается без тарелок, так как мелких тарелок тоже нет.
В раздатке питаются автогенщики, машинисты паровых и  электромостовых кранов, грузчики, такелажники. Но придя обедать, они не имеют возможности вымыть руки, так как ни умывальника, ни мыла в раздатке нет.
Директор четвертой столовой т. Чебанюк—редкий гость в раздатке. А  когда он там и бывает, то старается поскорее оттуда уйти, чтобы не слышать замечаний рабочих.
Начальник отдела общественного питания ОРСа т. Бойко должен немедленно навести порядок в раздатке северной скрапной площадки.
Р. Баниров, нормировщик копрового цеха».

Комментариев нет: