"... Слава могучим
заводским станкам,
Слава великим
успехам народным,
Слава рабочим рукам!"
70 лет назад советским рабочим не приходилось ходить обедать далеко:
«Наведите порядок
В середине сентября
в чугуно-литейном цехе закрыли столовую. «У вас будет филиал от столовой № 24,
она рядом, ходить далеко не придется»,—успокоили литейщиков в ОРСе.
С тех пор ни разу
рабочие не пообедали спокойно. Заведующая столовой № 24 т. Плугарева часто
забывает, что в ее ведении есть раздатка, о которой она должна заботиться так
же, как и о столовой.
Обеды в
чугуно-литейный цех всегда приносятся с большим опозданием, к концу перерыва.
Естественно, что у раздатки сразу же скапливается огромная очередь и в
оставшиеся минуты трудно- успеть пообедать. Да, к тому же, здесь всего пять
ложек на всех столующихся и немного больше тарелок. Ложки и тарелки мыть негде,
поэтому, если раздатчица не вытрет их своим халатом, рабочие едят из грязной
посуды. Обеды Готовятся невкусно, часто в супе попадается недоваренный
картофель, щи без жиров, то недосоленые, то пересоленые, а подаются блюда в
холодном виде.
Если в меню бывают
булочки или оладьи, то раздатчица складывает их в свой грязный халат и в таком
виде приносит в раздатку. 20 процентов рабочих чугунолитейного цеха должны
получать ежедневно спецмолоко, но его по неизвестным причинам не выдают…
Р. Алексеенко».
Комментариев нет:
Отправить комментарий