среда, 24 июля 2013 г.

"Никите кажется с утра, когда он входит в цех..."

"...Что перегонит он Петра,
Что он обгонит всех".


40 лет назад в СССР люди труда ежедневно шли на какой-нибудь рекорд:
"Зайдите в столовую № 23, что в пятом листопрокатном цехе. Чистота, цветы, на столах — белоснежные скатерти, графины с водой. Готовят здесь разнообразно и вкусно. Руководство цеха держит работу столовой под постоянным контролем, стремится сделать ее образцовой. Кровно заинтересованы в этом и сами работники столовой, оценкой их деятельности являются добрые отзывы посетителей, отсутствие любых жалоб. И их почти не стало.
Но на смену претензиям на качество пищи пришли другие. Только теперь в роли обиженных выступают не посетители, а те, кто их обслуживает. И причина, как ни странно, в новой посуде. Заменили старенькие и невзрачные  ложки, вилки, тарелки на блестящие и красивые, сделанные из нержавеющей стали. По достоинству оценил посетитель новоприобретение. А работники столовой нежданно-негаданно лишились покоя. Никак не предполагали они такой популярности у каких-то там вилок. А то, обладай наши повара даром предвидения, пользовались бы обедающие до сих пор алюминиевыми вилками и ложками. Но ясновидцев среди них не нашлось. И теперь столовская бухгалтерия каждый день занимается горестными подсчетами: сколько сегодня «ушло» ложек, сколько вилок пропало?
Есть от чего прийти в отчаяние. В первый день, прельстившись блеском нержавеющих приборов, кто-то из посетителей унес с собой 23 ложки, 14 вилок, потом, видимо оценив их достоинство, — 15 ложек, 30. вилок. С каждым днем число похищенных предметов столового обихода стало возрастать. Последняя суббота — 32 ложки, воскресенье — 47 вилок. И уже были случаи, когда оплаченные обеды стыли на столах, так как хозяева их не могли отыскать чистых ложек".

Комментариев нет: