"Все талоны свои отоварьте..."

"... все кульки унесите к себе,
но давайте, давайте, давайте
не размазывать о судьбе..."

 

35 лет назад советские люди ездили в гости со своим сахаром:
"Сезонное интервью
Летний сахар
В городской Совет и исполком райсовета ежедневно поступают вопросы от населения: как будут обеспечиваться сахаром гости, приезжающие на лето в наш район?
Именно на такой вопрос корреспондента областной газеты "Красный Север" (№ 105 от 6 мая) и ряд других отвечает начальник областного управления торговли В. А. Огарков.
— Вологодской области выделено на год 33,3 тысячи тонн сахара. В прошлом году было продано больше 48 тысяч тонн. Разница, как видите, существенная, составляет 30 процентов. В первом и во втором кварталах норма продажи на талон составила полтора килограмма. При этом пришлось добавить еще из остатков прошлого года.
Фонды на третий и четвертый квартал больше, чем на первые два. Думаю, будет возможность продавать на талон по два килограмма сахара.
— А как обстоит дело в соседних областях?
— Повсеместно так же, как и у нас. Правительство республики распределило сахар таким образом, чтобы на каждого жителя в среднем в год пришлось по 24 килограмма, но с учетом, что из этого количества заметная часть продукта отдается детским учреждениям, больницам, санаториям, а также предприятиям общественного питания. Вот расчеты: на второй квартал нам выделено 7700 тонн сахара. 2100 тонн уйдет названным учреждениям и предприятиям общественного питания. Остальные 5600 тонн будут полностью проданы по талонам.
— Уменьшенное поступление в область сахара не скажется на выпечке, кулинарных изделий?
— Не скажется. Общественному питанию выделяется столько же сахара, сколько его было израсходовано в прошлом году. Но мы рекомендуем работникам общепита, кондитерских цехов осваивать ассортимент продукции с пониженным расходом сахара.
— Последний и, наверное, самый "больной" вопрос: как будут обеспечиваться сахаром гости, приезжающие на лето в нашу область? В прошлом году было по этому поводу много жалоб, нареканий, обид.
— Нынче мы вынуждены быть еще менее гостеприимными. Гостям и землякам, приезжающим на временное жительство, талоны на сахар выдаваться не будут. Талонная система введена повсеместно. Приезжающие — а их многие тысячи — могут и должны выкупить сахар по постоянному месту жительства.
Пользуясь случаем, просил бы земляков довести эту информацию до своих гостей.
("Ленинское знамя", Тотьма, 1989, № 86 (3 июня), с. 6).