"...Великая Советская держава!
Много нас, но цель у нас одна:
Родной страны величие и слава!"
Родной страны величие и слава!"
70 лет назад
советские люди по праву гордились самым высоким в мире уровнем занятости
населения в экономике:
"Письмо
в редакцию
Людей много, а
толку мало
Уже писалось в
"Бурят-Монгольской правде" о непорядках в чайной № 1 Бурмонкоопторга.
Чайная
находится в центре города, но похожа на харчевню – грязна и неуютна. Чтобы
покушать, нужно ждать около часа, хотя посетителей в зале не более 3-5 человек.
В меню свыше
20 названий блюд, но попробуйте закажите. Вам ответят: "нет". На-днях
я заказываю биточки, отвечают: "У нас их не бывает". – "А
позы?" "Тоже нет". Сосед мой просит подать ему пельмени.
Отвечают: "У нас их нет". Спрашиваем: "Почему же записано в
меню?". Отвечают: "Это составлено давно, еще зимой".
Пока дождешься
подачи блюда, наслушаешься ругани официанток с кухонными работниками.
Чайная на 8
столов имеет 16 работников: буфетчицу, двух официанток, 2 поваров и посудницу,
директора, его заместителя, двух кладовщиков, двух рабочих, экспедитора,
четырех счетных работников. Получается, что людей много, а толку мало.
И. Петров".
("Бурят-Монгольская
правда", 1948, № 187 (18, сентябрь), с. 3).
Комментариев нет:
Отправить комментарий